Strona główna Tagi Mocne alkohole

Tag: mocne alkohole

Smak tradycji

Coraz częściej odgrzebujemy stare przepisy, wracamy do korzeni, zatartych w pamięci lub niedocenianych od dawna smaków. Na nowo odkrywamy dary otaczającej nas przyrody, wprowadzając...

Tort czekoladowy Dictador

  Oddajemy w Państwa ręce przepis na tort czekoladowy Dictador z kalendarza „Rok z winem i kuchnią”, wg receptury opracowanej przez cukierników firmy Consonni.   Biszkopt czekoladowo-migdałowy...

Whisky wikingów

Z jednej strony Szwecja kojarzy mi się z monopolowym systemem sprzedaży i sztucznymi aromatami dającymi z czystej wódki „najprzedniejsze” alkohole świata, a z drugiej – z rzeszą świetnie wyszkolonych dziennikarzy i brokerów...

Profesjonalizmu pochwała uzasadniona

Sędziowałem niedawno w znanym konkursie domowych nalewek. W dwie godziny musieliśmy się zmierzyć z kilkudziesięcioma trunkami. Były tam rzeczy wielkie, ale część z nich...

Nie ten wygrywa, kogo na to stać

Źródłosłów słowa „whisky”. Za gaelickiego uisgebeatha z irlandzkiego usquebaugh. Znaczenie: woda życia (łac. aqua vitae).Najczęściej kojarzona ze Szkocją. Gdy brytyjskie prawodawstwo próbowało ograniczyć jej...

Piękno zniewala

Są książki, które trzeba mieć. Ba! Nawet wypada mieć. To książki z klasą, książki, które również świadczą o naszej klasie! Do takich należy bez...

„Winooptyka futbolowa”

Wydawałoby się, że o minionym eurofutbolowym igrzysku napisano już wszystko. Ogłoszono, że pomimo sportowej klapy zwycięzcą i tak została Polska.Hiszpanie – chyba nie bez...

Powrót do natury

Kiedyś robienie nalewek było zajęciem powszechnym, jak smażenie powideł, wyrób dżemów czy marynowanie grzybów lub kiszenie kapusty. Po II wojnie światowej zwyczaj ten niemal...

Nie dla ortodoksów!

Definicja wina, jaka może się znaleźć na stronach magazynu winiarskiego, powinna brzmieć mniej więcej tak: napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji soku z winogron,...

Zrób sobie eksperyment!

Jeżeli myślisz, że nie można wyprodukować dobrego likieru w domu i potrzeba do tego sprzętu rodem z destylarni, ta książka udowodni, że się mylisz....

Newsletter

Prenumerata

Zamów prenumeratę miesięcznika Czas Wina

Zawsze prosto do twojej skrzynki pocztowej

E-WYDANIE

Zamów e-wydanie miesięcznika Czas Wina

Czytaj na telefonie i tablecie

Strona zawiera informacje handlowe dotyczące napojów alkoholowych i przeznaczona jest dla osób pełnoletnich.

Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat ?