© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: Patagonia
W stronę Ziemi Ognistej
Argentyna oszałamia chyba w równym stopniu rozmiarem swego terytorium, co mnogością występujących w jego obrębie krajobrazów. Przemierzając jej rozległe przestrzenie, mamy do czynienia z najpiękniejszymi miejscami na świecie, na które składają się nieprawdopodobne, wielobarwne formacje skalne na północy, majestatyczne Andy, jeziora poukrywane w lasach na południu kraju, a także ciągnące się kilometrami lodowce.
Między Atlantykiem i Andami
Potencjał winiarski Argentyny wydaje się nieskończony. Szczególnie że obszary winiarskie tego kraju naszpikowane są światowej klasy specjalistami jak cwibak rodzynkami. Kraj już jest zdolny do wyrobu wybitnej jakości win ze średniej półki, jak i takich kupowanych na zapisy lub trafiających prosto z winiarni na najdroższe światowe aukcje.
Mendoza i Patagonia
MENDOZA1.Regiony Północny i Wschodni dostarczają dużych ilości przeznaczonego na eksport lub rynek lokalny niedrogiego wina, w przeważającej ilości czerwonego (70%).W części północnej króluje malbec i cabernet sauvignon; we...
Skrajności dzielone pospołu
Choć Mendozę i Patagonię dzieli niemal wszystko, wiele cech, a szczególnie wyzwań, mają wspólnych. Mendoza stara się uwolnić od malbekowej monokultury.Patagonia niczego zmieniać nie musi, bo...
Podróż na koniec świata
Czy na końcu świata da się robić wina? Najlepiej przekonać się o tym samemu i udać się w enopodróż do argentyńskiej Patagonii. To nie tylko kraina malbeca...
Spokój mistrza
„Mieliśmy już wszystko gotowe. Winnice od kilku lat dawały plon, w winiarni tanki pełne wina, a my ciągle jeszcze nie zdecydowaliśmy się na nazwę” – opowiada...
Tam, gdzie nie ma już nic. Prócz wina…
Patagonia jest chyba najbardziej znana ze swojej nazwy, podobnie jak turecka Kapadocja. Brzmi wdzięcznie, kojarzy się z bajkami i podaniami, bo nikt nie wie dokładnie, gdzie...
Winnice pośród kanałów
Kiedy Anglicy na zlecenie rządu argentyńskiego budowali kolej patagońską, jedna ze stacji wzdłuż drogi żelaznej powstała niedaleko osady General Roca. Podobnie jak inne –...
Odkrywanie południa
Samolot MD-80 pamiętał chyba czasy Evity Peron. Wyjście trapem z ogona przypomniało mi czasy wysłużonych jaków i ubiegłowiecznych wędrówek po ZSRR. Poza tym wszystko...