Strona główna Tagi Porto

Tag: porto

Kaszub w krainie korka i wina

Z okazji wydania 100 numeru ogłosiliśmy konkurs „Moja winna wyprawa” prosząc czytelników, by opisali swoje winiarskie przygody. Otrzymaliśmy blisko dwadzieścia ciekawych tekstów, spośród których do publikacji...

Porto – jak feniks z popiołów

Dawno temu, we wczesnych latach 90, poproszono mnie o wygłoszenie mowy po kolacji w słynnej Factory House w Oporto, miejscu spotkań dla wszystkich zainteresowanych czymś, co ja...

Douro, Dão i konkurenci. Czerwona rywalizacja

Świat się zmienia, ale pewne rzeczy pozostają nienaruszalne. Sięgając w ciemno po wino portugalskie, niemal zawsze mamy na myśli to czerwone…

Quo vadis Douro?

W strugach deszczu ląduję na lotnisku w Porto, żeby spotkać się ze studentami instytutu Masters of Wine i – jak się później okazuje – na nowo odkryć wybitne wina wzmacniane. Kiedy docieram do hotelu stojącego nad Vila Nova de Gaia i z dumą spoglądającego na Porto, na horyzoncie wyłania się morze czerwonych dachów, a wśród nich znane mi i jakże bliskie napisy: „Sandeman”, „Taylor’s”, „Grahams”, „Offley”.

Lepsze porto za oceanem

W Stanach Zjednoczonych rośnie sprzedaż lepszych gatunków porto, głownie 10- i 20-letnich tawny. Nieco to zaskoczyło specjalistów, ale trend ten wydaje się trwały. Jeszcze ciekawsze są przyczyny tego zjawiska.

Vintage Port 2016 – oficjalna premiera

Degustacja młodego Vintage Port przypomina wizytę w sali dla noworodków – na pierwszy rzut oka wszystkie wyglądają tak samo.

Będzie nowy rocznik porto

Od miesiąca wytwórcy prześcigają się w deklaracjach o wyrobie porto z rocznika 2016. Wino będzie świetne, ale będzie go mało.Rocznikowe porto to najszlachetniejsze wino...

W małym wielkim kraju

  Pod względem powierzchni Portugalia nie poraża ogromem. Trzeba wręcz przyznać, że jest malutka, szczególnie jeśli porównamy ją z rozmiarami jedynego – oprócz otaczających ją wód...

Warto poczekać

Zanosi się na to, że z końcem kwietnia wielu producentów porto vintage zadeklaruje wypuszczenie na rynek rocznika 2015. Niektórzy już sugerują, że powtórzy on sukces...

Heroinowy trip

Powiadają, że kto choć raz spróbuje tego specyfiku, na jego duszy powstaje pewna szczelina, z której wiatr wieje. Ten wiatr to powiew innego świata, innych...

Newsletter

Prenumerata

Zamów prenumeratę miesięcznika Czas Wina

Zawsze prosto do twojej skrzynki pocztowej

E-WYDANIE

Zamów e-wydanie miesięcznika Czas Wina

Czytaj na telefonie i tablecie

Strona zawiera informacje handlowe dotyczące napojów alkoholowych i przeznaczona jest dla osób pełnoletnich.

Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat ?