© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: rebula
Brda Home of Rebula Wine Experience. Wielkie warsztaty o lokalnej odmianie
Zorganizowane perfekcyjnie i wielką pompą w słoweńskiej Brdzie i okolicach warsztaty na temat odmiany rebula rumena/ribolla gialla zapewne odbiją się sporym echem w świecie. Brała w nich udział grupa...
Herosi w winnicy
Wino tak naprawdę powstaje w winnicy. Warunkiem sine qua non każdego jakościowego wina są najlepsze owoce zebrane w odpowiednim czasie przez odpowiednią osobę. Wiedzą o tym doskonale ludzie, którzy kierują spółdzielnią winiarską Klet Brda.
Odgrzana legenda
akie przypadki zdarzają się coraz częściej, a są one wynikiem poszukiwania przez konsumentów nowych win czy raczej win z nieznanych szerzej szczepów. Często jest to po prostu snobizm – im mniej znane wino, tym większym jestem „znawcą”. Czasami prowadzi to donikąd, ale czasami historia przynosi faktycznie zaskakujące zdarzenia.