© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: Ribera del Duero
Lar de Paula Cepas Viejas
W Hiszpanii można znaleźć obecnie wiele nietuzinkowych win, czego dowodem są chociażby te polecane przeze mnie do zestawów miesiąca i konesera.Jednak prawdą jest, że kiedy przychodzi...
Cruz de Alba Crianza
Było tak. W 2016 roku, wiosną, znalazłem się w Bodegas Ramón Bilbao na pewnej skromnej degustacji w towarzystwie świetnych tapasów. Nie była to jednak degustacja win riojańskich...
Wszystko na „R” czyli Ramón Bilbao i młodsze rodzeństwo
Emilio i Rodolfo mogliby już właściwie odcinać kupony od wspólnego sukcesu, kilka razy w roku dając wykłady o tym, jak stworzyć najprężniejszą i najczęściej nagradzaną winiarnię w Hiszpanii.Zamiast tego...
Wśród wielkiej trójki
Nieczęsto się zdarza, by kogoś, kto odniósł spektakularny sukces, cechowała skromność. I to nie taka udawana, na pokaz, ale zupełnie autentyczna. A człowiek, który trzy dekady...
Potrzeba rewolucji?
Ribera del Duero już dawno przestała być beniaminkiem winiarskiego świata. Po trzydziestu latach aktywności region jest dziś jednym z tych, który ciągle pokazuje drogę...
Ribera to styl życia
Styl życia, który łączy kulturę winną ze zdrową, jak dowodzą badania dietetyków, szynką jamón ibérico i serrano.To bogactwo roślin strączkowych, poprzez ciecierzycę, fasolki różnych...
Winiarski Region Roku 2012
Ribera del Duero została uhonorowana przez Wine Enthisiast nagrodą Annual Wine Star jako Winiarski Region Roku.Ribera del Duero od 1982 roku jest regionem o...
Winiarskie knajpy
Z pewnością nie jest Ribera matecznikiem wyszukanej kuchni i siedliskiem michelinowskich knajp. Historia regionu winiarskiego zaczęła się trochę ponad trzydzieści lat temu. Przez ten...
Skromność mistrzów
Mało kto w Hiszpanii wierzył, że ich narodowa jedenastka „La Roja” jest w stanie coś zdziałać na ostatnim futbolowym mundialu. Kiedy zbieraliśmy materiały do...