© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: Sardynia
Z winem twarzą w twarz
Dziś rozpoczyna się w Weronie jedno z największych tegorocznych wydarzeń w włoskiej branży winiarskiej – kongres wine2wine. Będzie jak zwykle poświęcony nowym trendom winiarskim, także temu, jak włoscy producenci powinni zaistnieć w zdygitalizowanym świecie handlu winem.
Ja tylko robię winogrona
– Ojca w ogóle nie interesowało wino, skupiał się wyłącznie na uprawie winorośli. To była jego wielka pasja – mówi Alessandro Mancini, obecnie współwłaściciel...
W stylu Sardo
Jakoś tak wychodzi, że większość tekstów impresyjnych z naszych wyjazdów traktuje o pogodzie. Jedni piszą, że wiał wiatr, inni że było zimno i deszczowo,...
Nie tylko vermentino
Znawcy wina przewidują, że już za kilka lat Sardynia ma szansę stać się ważnym rejonem winiarskim Europy. Dziś jest znana głównie z chętnie kupowanych...
Sardynka na talerzu
Wszystkie przewodniki podają, że na Sardynii – choć słynie z rybołówstwa – je się wyjątkowo dużo potraw mięsnych. „Si, si, e vero” – zapewniali...
Uwodzicielska moc szmaragdu
Nie może pochwalić się taką liczbą zabytków jak sąsiadka z południa. Również jej wina nie są tak znane światu, jak te z największej wyspy...