Tag: ser kozi

  Kozia Chałwa to coś niesamowitego. Trudno w ogóle ją opisać. Bodaj jedyny geitost w Polsce, a przynajmniej na pewno pierwszy, jaki powstał.   Jego producenci, Bożena i Daniel Sokołowscy z dolnośląskiej...

  Józef Piłsudski powiedział kiedyś, że Polska jest jak obwarzanek. To, co najlepsze znajduje się na jej obrzeżach. Sokołowscy są na to dowodem. Dokonali transferu...

  Kozy to wspaniałe stworzenia. Z ich mleka można przyrządzić przepyszne potrawy. Zapomnijmy na chwilę o chèvre i przenieśmy się w krainę, gdzie króluje ser...