© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: środowisko
Wino w obiegu zamkniętym. Wpływ winiarstwa na środowisko
Większość z nas, miłośników wina, bywa zdumiona lub nawet oburzona, słysząc o szkodliwym wpływie winogrodnictwa i winiarstwa na środowisko naturalne. Przyzwyczailiśmy się trucicielstwo kojarzyć z dymiącymi kominami fabryk czy odpadami radioaktywnymi, na pracę winiarzy zaś spoglądać przez sentymentalno-sielankowe filtry, budowane podczas wakacyjnych odwiedzin u niewielkich garażowych producentów południa Europy.
Kopalnia pod winnicą?
The Western Australia Environmental Protection Agency protestuje przeciwko ponownemu uruchomieniu kopalni węgla kamiennego w regionie Margaret River.Dlaczego organizacja zastosowała weto? Bo region Margaret River...