Tag: sushi

Sushi to delikatna sprawa – należy się z nim obchodzić ze spokojem godnym prawdziwej japońskiej lady. Patrząc na Yumi Tanabe, nie śmiałabym użyć określenia „gejsza”....

Przeczytałem wczoraj w „Gazecie Wyborczej” naukowy tekst o ostatnich odkryciach w naszych… jelitach. Przepraszam za tak przyziemny wstęp, ale okazuje się, że nie mamy żadnego wpływu na...

W obliczu bezlitośnie postępującej mechanizacji naszego świata, utraty wartości jednostki, unifikacji masy ludzkiej, marzy mi się powrót do natury.Dzisiejszą bitwę kultury, pojmowanej jako (nieszczęsne)...

Japońska kuchnia kojarzona jest z surową rybą i wodorostami. Nie są to produkty zbyt popularne w diecie przeciętnego Europejczyka, a już na pewno nie...

Babie lato za pasem, a w prefekturze Wakajama, leżącej około stu kilometrów na południe od Osaki dobiega właśnie końca kampania morelowa.Nie jest to stwierdzenie...

Moda na sushi nastała w Polsce kilka lat temu. W centrach dużych miast jak grzyby po deszczu zaczęły się pojawiać eleganckie sushi bary,...