Tag: szparagi

Białe czy zielone? Z masłem czy oliwą? Solo czy z dodatkami? Ile talerzy, tyle odpowiedzi. Jedno jest pewne: wraz z nadejściem wiosny szparagi wychodzą z ukrycia.

Przyznam, że szparagi to dla mnie twory nieco egzotyczne, trochę jak kasztany jadalne – obie rzeczy przyszły do mnie jednocześnie w pierwszych latach III Rzeczpospolitej.O...

  Czytając W poszukiwaniu straconego czasu Prousta napotykamy niezliczone opisy potraw. W końcu smaki i zapachy to nieodłączne elementy wspomnień. Mam na myśli nie tylko słynną magdalenkę, ale...