© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: tai rosso
Colli Berici – miejsce do odkrycia
Wina sygnowane jako Colli Berici DOC nie należą do najbardziej znanych. Szczerze mówiąc, mało kto w ogóle o nich słyszał. Nietrudno wytłumaczyć taki stan rzeczy, jako że konkurencję w Veneto mają potężną – same tylko amarone i prosecco byłyby w stanie przyćmić resztę lokalnej produkcji winiarskiej. A przecież powstaje tu jeszcze morze valpolicelli i soavewłoskie białe DOC/DOCG z regionu Veneto produkowane z odmi... (...) w rozmaitych odsłonach.