Tag: Toskania

Trzeba przyznać, że Jennifer nie brakowało determinacji w dążeniu do celu, którym była przeprowadzka z Nowego Jorku do Włoch. Postawiła wszystko na jedną kartę;...

Twórcy niewielkiej winiarni Grattamacco należeli do pionierów w Bolgheri. Nie było tu jeszcze żadnej apelacji, a we Włoszech trwała właśnie „wojna na górze” o przyszłość tego toskańskiego...

Rzadko, a właściwie nigdy nie zdarza się nam, abyśmy recenzowali nieistniejące książki. Bo książki Vini & Ristoranti di Toscana nie ma. A jednak jest. Ale –...

Campo alla Sughera 2007Podobno kiedyś rzeczywiście była tu dąbrowa, ale teraz są winnice. Dąb korkowy – czyli w lokalnym dialekcie sughero – pozostał już...

Z Axelem Heinzem, głównym winemakerem w posiadłości Tenuta dell’Ornellaia, o winie, polityce, piwie i piłce nożnej rozmawia Wojciech Gogoliński. Domyślam się, że jeśli ma się matkę...

Gdzie spędzali lato Medyceusze? Jakie były pierwsze szkice Giotta? Skąd pochodzą najlepsze jadalne kasztany? W którym miejscu w Toskanii znajduje się działająca nieprzerwanie od XV wieku...

Bycie jurorem winiarskim to nie tylko odpowiedzialne, ale i niełatwe zadanie. Przekonali się o tym uczestnicy weekendu z winami toskańskimi. Jedną z...

To historia niemal sensacyjna. Tyle że bez zakończenia, bez morału. Nie mówiąc już o happy endzie. W dodatku wyjścia z niej nie widać. Wydaje się, że sprawy zabrnęły w ślepy zaułek i nikt teraz nie wie, jak ten problem rozwiązać.

Było to w styczniu tegoroku, w sieneńskim hotelu Garden. Kameralna komentowana degustacja dziesięciu ze stu najlepszych win toskańskich 2013 roku. Wpada mi w oko stuprocentowe sangiovese z Podere...

  Florencja – renesansowa siedziba kochających przepych (i wino) Medyceuszy jest jednym z najchętniej odwiedzanych przez turystów miast Europy. Przyciągają ich nie tylko wspaniałe pałace...