Tag: Toskania

No i kto by pomyślał, że przewodnik można przeczytać jednym tchem. Albo przynajmniej jego sporą część. Zwykle przegląda się go, studiuje jakiś potrzebny fragment,...

Anteprima Chianti (czyli przedstawienie światu nowego rocznika najprostszego chianti) dołączyła chyba na stałe do wielkich marcowych degustacji win toskańskich.To nie było przełomowe wydarzanie, ale...

Przez całą sobotę 26 stycznia Enoteca Italiana – urokliwy ciąg piwnic pod sieneńską Fortecą św. Barbary – wypełniały setki jednych z najlepszych win Toskanii.Wspólne...

Przypuszczenie – graniczące z pewnością – że oto za życia nie uda się nam przyrządzić wszystkich wartych uwagi potraw, doskwiera, jeśli gotowanie kocha się...

  Chociaż nikogo nie trzeba specjalnie zachęcać do odwiedzenia Toskanii, przyznam, że zadanie zarekomendowania jej jako miejsca odpowiedniego na wyjazd przypadający w miesiącach letnich, czyli...

O zapaści kulinarnych tradycji, niebezpieczeństwach masowej turystyki oraz nierozerwalności małżeństwa kuchni i wina z pisarką Marleną de Blasi rozmawia Agnieszka Lasota-WojnickaAGNIESZKA LASOTA-WOJNICKA: Podróżuje Pani...

Mimo obecności prawie 200 dziennikarzy z 30 krajów, ponad stu wystawców, którzy prezentują od wczoraj blisko 450 swoich win, nie tylko one grały pierwsze...

Niezbyt chętnie przyjąłem zlecenie recenzji tej książki. Poprzednie pozycje w tej włoskiej serii Marleny sprowadzają się do wielokrotnie powtarzanych, ckliwych opowieści o tym, jak...

Spotkanie kogoś, komu termin „chianti” byłby zupełnie obcy, jest raczej niemożliwe. W dużej mierze dlatego, że od wieków nazwa ta stanowi niemal synonim włoskiego...

Nie ma nic odkrywczego w stwierdzeniu, że każdy ma marzenia, ale tylko nielicznym udaje się je realizować. Realizacja tych marzeń w ogromnym stopniu zależy...