© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: txakoli
Podniebienie wzlatuje do gwiazd
Wchodząc do restauracji Azurmendi nie znajdziemy tabliczki z legendarnymi trzema gwiazdkami. Jednak gdy tylko przekroczymy próg nowoczesnego budynku, zyskamy pewność, że znaleźliśmy się w miejscu, gdzie...
Kraj Basków
Tradycja uprawy winorośli na wybrzeżu Zatoki Biskajskiej sięga głębokiego średniowiecza, czasów, gdy wędrowali tędy pątnicy udający się do grobu świętego Jakuba w Composteli. Jeszcze w dziewiętnastym...
Pokazać światu txakoli
Gorka Izagirre to człowiek stworzony do realizacji nowych wyzwań i projektów. Ten rodowity Bask zbudował jedną z najnowocześniejszych bodeg w Rioja Alavesa.Gdy jednak nadarzyła się okazja, sprzedał...
Nadrabiając zaległości
Niemal każdy zapytany o wina z Kraju Basków wskaże nam Rioja Alavesa, czyli baskijską część słynnej apelacji. Coraz częściej jednak obok riojańskich win wymienia się –...