© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: whiskey
Whisky – co każdy wiedzieć powinien
Whisky to nic innego jak naturalna zbożowa wódka o przeciętnej mocy ok. 40–43%, dojrzewana w beczce, wyrabiana z odleżakowanych spirytusów zbożowych. Są to głównie spirytusy jęczmienne (słodowe) i żytnie (jak również kukurydziane, ryżowe i inne – zależnie od typu i kraju). Spirytusy te mogą być ewentualnie mieszane ze sobą lub ze zbożowym spirytusem rektyfikowanym. Whisky ma barwę od bladozłocistej do bursztynowej z mahoniowym odcieniem. Uważana jest za narodowy trunek w krajach anglosaskich, ale z mniejszym lub większym powodzeniem produkuje się ją niemal na całym świecie, także w Polsce. W Irlandii i Stanach Zjednoczonych używa się zwyczajowej pisowni „whiskey”.
Whiskey a historia Ameryki
Jest wiele rzeczy, które według Amerykanów zbudowały Amerykę. Od półciężarówek, po bębenkowe wyroby Samuela Colta, od Wall Street po coca-colę i muzykę country.To chyba...
Whisky wikingów
Z jednej strony Szwecja kojarzy mi się z monopolowym systemem sprzedaży i sztucznymi aromatami dającymi z czystej wódki „najprzedniejsze” alkohole świata, a z drugiej – z rzeszą świetnie wyszkolonych dziennikarzy i brokerów...