Strona główna Tagi Wina organiczne

Tag: wina organiczne

Ekologicznie w Krakowie

Niemiecki Instytut Wina zjawił się 11 czerwca w Krakowie z prezentacją win ekologicznych naszych zachodnich sąsiadów. W sali konferencyjnej Hotelu Kossak pokazano 13 win organicznych i biodynamicznych z różnych rejonów...

Bio robi się trudniej

Z Guillaumem Ablem Luísem Leroux rozmawia Irek Wis. Urodzony w 1965 roku, pół Portugalczyk, pół Francuz. Ukończył enologię na uniwersytecie w Montpellier. Edukację kontynuował w słynnej Escola Superior de Biotecnologia w Porto i australijskim Charles Sturt University…

Wina organiczne

Osiemnasty odcinek naszego „Vademecum” postanowiliśmy w całości poświęcić winom, które od lat budzą na naszym rynku sporo emocji. Mowa o całej gamie...

Wina na (nie byle jaki) medal

Obserwując swoją sześcioletnią córkę wdrapującą się na kadzie i oblizującą paluszki umoczone w świeżo fermentującym moszczu, Jean Vialade nie miał wątpliwości, że będzie miał godną następczynię.Czy...

Księżyc, gwiazdy i wino

Zmęczony karierą rugbista staje na nowo zakupionej parceli i spogląda w rozgwieżdżone śródziemnomorskie niebo. Mniej więcej taka scena, zasługująca na filmowe ujęcie, rozegrała się w 1995 roku,...

O co w tym wszystkim chodzi?

Choć powszechnie posługujemy się dziś terminem „wina organiczne”, w prawodawstwie europejskim funkcjonuje on dopiero od kilku lat. Do roku 2012 na terenie Unii Europejskiej można...

Gdzie diabeł nie może

Z Isabelle Legeron, degustatorką i dziennikarką oraz pomysłodawczynią i organizatorką jednej z najważniejszych imprez poświęconych winom naturalnym RAW The Artisan Wine Fair w Londynie i Wiedniu, rozmawia Katarzyna Maciejewska Serra.Skromna, rzeczowa,...

Co to znaczy organic?

  Dla jednych to moda, dla innych sens życia. Wina organiczne stają się coraz bardziej popularne, ale nawet eksperci nie są w stanie dokładnie zdefiniować, czym...

UE zezwala na sprzedaż win organicznych w Europie

Do tej pory na terenie Unii Europejskiej wina organiczne były sprzedawane jako „wino otrzymane z organicznie uprawianych winogron”.Bruksela postanowiła uprościć to oznaczenie do prostszej...

Newsletter

Prenumerata

Zamów prenumeratę miesięcznika Czas Wina

Zawsze prosto do twojej skrzynki pocztowej

E-WYDANIE

Zamów e-wydanie miesięcznika Czas Wina

Czytaj na telefonie i tablecie

Strona zawiera informacje handlowe dotyczące napojów alkoholowych i przeznaczona jest dla osób pełnoletnich.

Czy akceptujesz te warunki i masz ukończone 18 lat ?