Tag: włoskie wina

Tysiące wystawców, tłumy i ścisk – tego można się było spodziewać po otwarciu wczoraj kolejnej, juz 49. edycji najważniejszych włoskich targów winiarskich, Vinitaly.Regiony prześcigają...

Najważniejsze regiony i apelacjeDziewiąty tom Vademecum „Czasu wina”Wina WłochKlasyfikacja win włoskichTrydent-Górna AdygaFriuli-Wenecja JulijskaVenetoSoaveValpolicellaAmarone della valpolicellaDolina AostyPiemontLiguriaLombardiaValtellinaEmilia-RomaniaToskaniaChianti„Małe” ChiantiChianti ClassicoMarchiaUmbriaLacjumAbruzjaMoliseKampaniaApuliaBazylikataKalabriaWyspy WłoskieSycyliaSardyniaPantelleria Wino jest we Włoszech czymś...

  Apelacja riojańska to obszar politycznie rozdarty między Riojańczyków, Basków oraz mieszkańców Nawarry. Podobnie jest z kuchnią: mało wyrafinowane – choć smaczne! – hiszpańskie przystawki tapas...

Choć to wydaje się niemożliwe, czasem jeszcze nie wszyscy traktują winiarstwo jak poważny biznes.Tymczasem wystarczy przyjrzeć się liczbom: 3209 kilometrów kwadratowych powierzchni, 24970 podmiotów,...