Tag: wódka

Początek roku upłynął mi pod hasłem Wyspiańskiego. Taki temat narzucił niezastąpiony Wojtek Giebuta, nasz redakcyjny kolega i szef siostrzanej firmy Wine Service. Aż dwie grupy z całej Polski tydzień po tygodniu zjechały do Dworu Sieraków, a goście poświęcili cały weekend, by poznać bliżej dokonania Stanisława Wyspiańskiego.

Pod koniec ubiegłego roku ukazała się świetna książka Między wódką a zakąską. Jej autorami są: szef kuchni Aleksander Baron oraz Łukasz Klesyk, dziennikarz i redaktor (m.in. polskiego wydania Gault&Millau). Konstrukcja dzieła jest prosta – Łukasz analizuje polskie wódki (ze szczegółowymi opisami), tzn. tylko z tych wytwórni, które odpowiedziały na anons autorów, zaś Aleksander Baron pod te oceny dobiera wyborne przekąski.

Komisja International Wine and Spirit Competition 2018 w Londynie podała dziś wyniki konkursu. Przez siedem miesięcy oceniała alkohole mocne i wina z 90 krajów świata (w sumie 30 tys. produktów), a w jej pracach wzięło udział 400 sędziów.

infuzja — ekstrakcja substancji smakowych bądź aromatycznych z surowców roślinnych, głównie owoców, ziół i korzeni za pomocą rozcieńczonego alkoholu, wina lub wody. Proces może odbywać się...

Zapraszamy na gorące wydarzenie kulinarne „Dinner with a view”, które odbędzie się 1 października w Krynicy-Zdroju. Pomysłodawczynią plenerowej kolacji podanej prosto z ognia jest...

Nic nie irytuje mnie bardziej niż kelner, który daje do zrozumienia, że spożywam w sposób niesłuszny.Nie szkodzi, że pozłotka jest cieniutka, że kelner ze...

Organizatorzy 13. Międzynarodowego Konkursu Spirytualiów ISW ogłosili w weekend jego wyniki. Są zaskakujące – nagrodzono wiele uznanych na świecie alkoholi.  Na odbywającym się pod...

Z czasów studenckich pamiętam fragment z pierwszego wydania Bożego igrzyska Normana Daviesa o życiu towarzyskim w XVII-wiecznym Gdańsku, kiedy to pewien francuski turysta trafił do miejscowej winiarni.Opis jest...

Na całym świecie polska wódka jest synonimem najlepszej jakości. Ludzie znający się na rzeczy wybierają polską, nie zaś rosyjską, szwedzką czy fińską.Wszędzie, tylko nie...

Wielokrotnie zastanawiałem się, dlaczego w Polsce nie pisze się o wódce. Nie wiem, czy to kwestia wiadomej ustawy, czy faktyczny brak zainteresowania tym, co pijemy. Nie...