ezerjó

    Węgierska odmiana białych winogron, ciągle jedna z najpopularniejszych w tym kraju, choć obszar jej upraw od wielu lat się zmniejsza i bardzo rzadko można spotkać jej nazwę na etykietach.

    Daje lekkie, przyjemne wina do szybkiej konsumpcji, często sprzedawane w barach i restauracjach na kieliszki i karafki. Najlepsze wydania tych win pochodzą z okręgu Mór (region Észak-dunántúl), leżącego w północno-zachodnich Węgrzech. Warto też sięgnąć po mocne, słodkie i botrytyzowane wersje tych win. „Ezerjó” oznacza po węgiersku „tysiąc dobrodziejstw”. To pochodna faktu, że kiedyś odmiana ta była bardzo rozpowszechniona i łatwa w uprawie.