Kuchnia i wino

Gdzie leżą Niemcy, każdy Polak wie, jednak z faktu, że Niemiec nie jada wyłącznie kiełbasy, kiszki, kiszonej kapusty oraz sałatki ziemniaczanej – niewielu zdaje sobie...

Ten tytuł – The 100 Prosecco Recipes – nie do końca odpowiada prawdzie, ale kiedy książka leciała do mnie, tak właśnie pomyślałem. Tak też stało...

Podczas szkoleń czy też degustacyjnych kolacji prowadzonych dla członków Klubu Domu Wina często mam okazję współpracować z osobami odpowiedzialnymi za kuchnię w wielu restauracjach w Polsce. Z pełnym...