roero

    czerwone wino włoskie DOC z regionu Piemont wytwarzane z winogron odmiany nebbiolo z niewielkim dodatkiem odmiany białej arneis uprawianych na wzgórzach otaczających gminę Alba w prowincji Cuneo.

    Barwa mniej lub bardziej intensywnie rubinowoczerwona, która wraz z dojrzewaniem nabiera odcienia granatowego. Zapach delikatny, przyjemny, lekko eteryczny u dojrzałego wina.
    Wersja biała – roero arneis – wytwarzana jest na tym samym obszarze i jest również ceniona.

    Fot. Archiwum