© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: bikavér
Bikavér & co.
Spośród win z Egeru nad Wisłą znane są przede wszystkim bikavéry sprzedawane w supermarketach za mniej więcej 11 złotych (wielu uważa, że to i...
Dr Gál i Mr Bikavér
Lajos Gál (niespokrewniony ze sławnym Tiborem) to z pewnością jedna z najważniejszych postaci w winiarskim światku Egeru.Ceniony enolog i naukowiec, wieloletni szef miejscowego Instytutu...
Burzliwe milenium
Początki egerskiego winiarstwa sięgają prawdopodobnie XI wieku. Podkreśla się rolę francuskich i włoskich osadników, którzy w XII i XIII wieku przybyli do doliny Egeru...