Tag: chenin blanc

Nadchodzi wczesna jesień, a wraz z nią chłody i mgły. Na wielkich połaciach ziemi widać pokłady oparów wody. Pobliskie strumienie i rzeki parują wieczorami i rankami, nadając aurze wyraz dość tajemniczy, a zarazem niepokojący. W winnicach ma to swój niezwykle istotny wymiar, bowiem wraz z takimi zmysłowymi zjawiskami przyrodniczymi pojawia się ukradkowy gość. Botrytis cinerea. Grzybek, który po polsku nosi mało oryginalną nazwę gronowiec szary.

Czy ktoś u nas w supermarkecie sięgnąłby po butelkę z napisem „chenin blanc” na etykiecie? W życiu! Zrobiłby parę kroków do tyłu i włożył...