kwiecień – maj 2015
Tematy numeru:
Turcja
Rewolucja w Azji Mniejszej
Umbriaregion winiarski w środkowych Włoszech, leżący na wsch... (...) i przyjaciele
Raport specjalny
Wokół Gumpoldskirchen
Numery archiwalne do kupienia tutaj.
Spis treści
AKTUALNOŚCI
Mieć pełną beczkę i żonę…
Austriacy w Warszawie
Chin przygoda z winem
Anteprima Toscana. Przeplatanka
Wybór Redaktorów
BOUTIQUE PESQUERA
Dwie twarze Janusa
FELIETONY
Jancis Robinson Wielcy z Bordeaux i Napa Valley
Wojciech Gogoliński Co jest w butelce wina…
Paweł Gąsiorek Krajobraz po Sophii
Piotr Adamczewski Spiżarnia pełna niespodzianek
TURCJA
U źródeł Tygrysu i Eufratu
Historie anatolijskie
Francuzi w Azji Mniejszej
Kuchnia trzech kontynentów
UMBRIA I PRZYJACIELE
Pośrodku buta
Esencja obcowania
Umbria ośmiu smaków
RAPORT SPECJALNY – THERMENREGION
Po obu stronach torów
Austriackie Clos Vougeot
CZAS NA PIWO
Dzikie piwo z krainy Breugla
Piwa świata Meantime India Pale Ale
KULTURA WOKÓŁ KIELISZKA
Książka
Długa kariera wina w polskiej medycynie
Ciemne wieki wina
Święty od siebie i po kądzieli
NAUKOWO I LEKKO
Kobiety i winonapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...) Polskie producentki wina
Leksykon ABC wina
KULINARIA
Blogerki gotują Poezja w odcieniu szparagów
Slow Food Kozia rura
Slow Food Drobiowa ekstraklasa
Theatrum Vini O miłości
