Podawanie piwa jest sztuką

Wielbiciele złotego trunku w sms-owym i internetowym głosowaniu wybrali pięć spośród pięciuset lokali, w których, ich zdaniem, piwo smakuje najlepiej.

Są to METRO Club z Bydgoszczy, Free Blues Club ze Szczecina, Bar Febo z Warszawy, KOSMO Coctail Bar ze Starachowic i Gondola PUB z Dąbrowy Górniczej. Zwyciężyli ci, który do kwestii serwowania piwa podeszli profesjonalnie. Idealnie podane piw wymaga siedmiu kroków: doboru odpowiedniego szkła, sprawdzenia jakości i czystości szklanki, opłukania jej zimną wodą, nalewania pod kątem 45 stopni, zbudowania odpowiedniej piany, unikania zanurzania kranu w piwie i perfekcyjnego podania na tekturowej podkładce.
Pełna lista certyfikowanych lokali i więcej informacji na stronie www.sztukaserwowaniapiwa.pl.