najpopularniejsza grecka odmiana białych winogron uprawiana w całym kraju i wykorzystywana do wielu zadań, od win wytrawnych po słodkiewino o dużej zawartości cukru naturalnego lub dodanego.. i typu passito Wino produkowane z podsuszonych owoców; nazwa poc..., a także do wyrobu retsiny.
Niektórzy znajdują w niej podobieństwo do rieslinga. Jej ważną cechą jest dobra kwasowość, która utrzymuje się także w winie. Pochodzi z wyspy Santorini i najlepiej się udaje w winnicach położonych na wyspach. Ceniona w kupażach, z uwagi na dobrą kwasowość dziś bardzo popularna w mieszance z sauvignon blancjedna z najbardziej rozpowszechnionych na świecie białych ..., które nadaje mu więcej charakteru.
