Tag: Institute of Masters of Wine

W strugach deszczu ląduję na lotnisku w Porto, żeby spotkać się ze studentami instytutu Masters of Wine i – jak się później okazuje – na nowo odkryć wybitne wina wzmacniane. Kiedy docieram do hotelu stojącego nad Vila Nova de Gaia i z dumą spoglądającego na Porto, na horyzoncie wyłania się morze czerwonych dachów, a wśród nich znane mi i jakże bliskie napisy: „Sandeman”, „Taylor’s”, „Grahams”, „Offley”.

Historia kobiet w świecie wina bywała brutalna, a niekiedy nawet tragiczna. I to nie tylko w czasach antyku czy średniowiecza. Wystarczy wspomnieć, że w Australii kobiety nie mogły…

O sposobach na winiarską edukację z Moniką Bielką-Vescovi, właścicielką i wykładowcą Szkoły Sommelierów oraz przewodniczącą stowarzyszenia Kobiety i Wino rozmawia Justyna Korn-Suchocka.Justyna Korn-Suchocka: Dziewczyna...

W rozmowie z Frankiem Schmuldersem MW otrzymałam kilka wskazówek przydatnych dla tych, którzy marzą o wstąpieniu do Institute of Masters of Wine. Chętnie się nimi z Państwem podzielę.Frank Schmulders...

Hugh Johnson ma na swoim koncie stworzenie nowoczesnego dziennikarstwa winiarskiego, niestrudzone rozpowszechnianie wiedzy na temat win, asystę przy narodzinach dla Europy win z Kalifornii...

Książka, zeszyt ćwiczeń, pomoce naukowe, wykładowca i grupka słuchaczy. Wygląda to jak powrót do szkoły lub zajęcia uniwersyteckie. Ale co w takim razie robią...

Tytuł zdobyty po arcytrudnym egzaminie, który zdają tylko najlepsi. Ceniony w branży i poza nią, znamionujący fachowca wysokiej klasy, od którego można sporo wymagać,...