Tag: książka o winie

Książki encyklopedyczne z reguły nie podlegają ocenom językowym i zwykle nie są oceniane pod kątem „przystępności” dla czytelnika. Punktuje się tu przede wszystkim zakres tematyczny, szczegółowość i jakość haseł. Z tą książką od początku było inaczej.

Ludzkość dzieli się z grubsza na dwa potężne zbiory, bez części wspólnej i łącznie wyczerpujące uniwersum gatunku. Pierwszy, zdecydowanie większościowy, obejmuje tych wszystkich, dla których szampan stanowi łączne określenie wszystkich możliwych win musujących, włączając tu także wina sztucznie gazowane ze słynnym winem Sowietskoje Igristoje na czele. O wiele skromniejszy zbiór istot ludzkich tworzą ci, których używanie słowa szampan na określenie czegoś, co nie jest szampanem, niebezpiecznie zbliża do udaru krwotocznego.

🍷 Jak się robi wina słodkie? Wino nazywamy słodkim, kiedy poziom nieprzefermentowanego cukru resztkowego przekracza w nich pięćdziesiąt gramów na litr. Takie wino...

Pewien biskup z Sewilli, anonimowy niestety, powiadał tak: „Całe moje życie cieszyłem się wspaniałym zdrowiem i dociągnąłem do sędziwego wieku, ponieważ dzień w dzień, odkąd sięgam pamięcią, spożywałem butelkę wina. Z wyjątkiem tych dni, kiedy nie czułem się najlepiej. Wówczas spożywałem dwie butelki”.

Wiedza o winie  - zupełna nowość na rynku książek o winie już od jutra w sprzedaży. Absolutne must have roku 2016.Wiedza o winie wprowadza...

"Vademecum Czasu Wina" seria II - to kontynuacja 12 tomowej serii I. Seria II dostępna w dwuletniej subskrypcji. Nasze książki znajdziesz tutaj. Do tej pory w...

W środę, 10 września o 18.00 w księgarni Matras rozpocznie się spotkanie z Michałem Bardelem, autorem sensacyjnego przewodnika po winach świata.Zapraszamy na spotkanie z...