Bossa-Wino-Nova

tekst ukazał się w „CW” nr 96, grudzień 2018 – styczeń 2019 | kup ten numer | prenumerata | e-wydanie

fot. shutterstock / Alf Ribeiro
fot. shutterstock / Alf Ribeiro

Pierwsze beczki z kultowym dziś winem Pêra-Manca (Alentejo) dopłynęły do Brazylii wraz z jej odkrywcą Pedrem Alvaresem Cabralem 22 kwietnia 1500 roku, ale to urodzony w Porto szlachcic Brás Cubas, przybyły tam trzy dekady później, został pionierem winiarstwa w tym kraju. Po nieudanych próbach obsadzenia winoroślą zboczy wzgórz…

Chcesz czytać więcej?