Burgundia nieco tańsza?

Burgundia nieco tańsza
Winnice w Burgundii | Fot. shutterstock / javarman

Burgundia zawsze sprawiała problemy osobom zajmującym się winem. Zwykle wszystkich interesują coroczne wartości, jakie osiągają najdroższe wina świata. Wśród tańszych, sklepowych, trudno było do tej pory znaleźć perły, a choćby i takie, które dawały by nam przynajmniej zarys specyfiki regionu.

Z tego powodu najważniejsze burgundy zyskały wiele określeń przypisywanych wyrobom bardzo drogim, luksusowym. Ostatnio ich nabywców (czyli osoby, które na nie stać) niektórzy nazywają „yacht-endowymi”, czyli osobami, które mogą sobie pozwolić również na luksusową żaglówkę.

Burgundia jest pod tym względem wyjątkowa – w innych regionach bez większych problemów znajdziemy znacznie tańsze wina, które (przynajmniej z grubsza) dadzą nam pewien stylistyczny przekrój obszaru pochodzenia. Tak choćby jest w Bordeaux. Ale w Burgundii już nie…

Polecamy wina z Burgundii

Tanie wina są z reguły nic nie warte, dobre – za drogie. Pojawił się jednak nowy trend, by wyszukiwać flaszki na nasz portfel, ale zupełnie poprawne i godne uwagi. W rozmowie z Miquelem Hudinem znana burgundzka negocjantka Becky Wasserman podaje kilka zasad, które pozwolą nam uniknąć wpadek. Przede wszystkim trzeba z daleka omijać butelkityp butelek o różnym kształcie, pojemności i kolorze, pr... klasy grandspremier crus(fr.) zbiór, obszar uprawy, parcela, działka.Przeważnie n.... Tutaj nic nie zwojujemy. Jednak – jak twierdzi Wasserman – pojawia się sporo dobrych win z apelacji regionalnych, jak choćby zwykłe AOC Bourgogne. I warto czasem sięgnąć do zapasów znanych wytwórców – mimo że produkują wielkie wina, to raczej nie pozwalają sobie, by ich tańsza oferta psuła im nazwisko. Zwłaszcza, że niektóre domy szczycą się wielowiekową tradycją…

Jedno z takich win, Domaine(fr.) posiadłość, majątek, gospodarstwo.. de Courcel, AOC Bourgogne Rouge(fr.) czerwony.. 2014 Miquel Hudin znalazł za 38 euro i ocenił aż na 95 punktów. Jeśli nie spłacamy kredytu frankowego, wiele win zdobytych w ten sposób, w cenach od 18 euro, sprawi nam satysfakcję.

Źródło: hudin.com

Najdroższe wino świata z Burgundii? Czytaj więcej

Najdroższe wino świata. Romanée-Conti