Mieszkając w Polsce, nie piła alkoholu, nawet gdy jeszcze jako licealistka została przedstawicielem handlowym koncernu sprzedającego mocne trunki. W 2003 roku pojechała z przyjaciółkami na krótkie wakacje do Irlandii i została tam na osiem lat. Kolejnym przystankiem w jej życiu stało się Porto. Z Natalią Jessą – pierwszą i wciąż jedyną Polką produkującą wina w Portugalii rozmawia Justyna Korn-Suchocka.
