Lyrarakis, Miliarakis, Douloufakis czyli magiczne zaklęcia kreteńskiego winiarstwa

Wina greckie z rzadka robią wrażenie na uczestnikach degustacji. Wymagają bowiem potężnej smakowej wyobraźni. Albo po prostu talerza gorących i dobrze przyprawionych keftedes. Bo Grecy, podobnie jak Francuzi, używają wina przede wszystkim jako ważnego dodatku do jedzenia. I takie też wina produkują.  Podróż po kreteńskich winnicach postanowiliśmy ograniczyć do kilku wybranych producentów. Poszukiwaliśmy win uniwersalnych,…

Chcesz czytać więcej?