O polskim winie u Jancis Robinson

W kolejnym wydaniu „The Oxford Companion to Wine” znalazło się po raz pierwszy hasło „Poland”. Zaszczyt opisania polskiego winiarstwa przypadł w udziale Wojtkowi Gogolińskiemu.

Prawie dziesięć lat minęło od ostatniego wydania najważniejszej książki winiarskiej na historii – „The Oxford Companion to Wine” stworzonej przez Jancis Robinson, jej asystentkę Julię Harding oraz grono 170 specjalistów z całego świata. W tej publikacji po raz pierwszy pojawia się hasło „Polska” autorstwa naszego redakcyjnego kolegi Wojciecha Gogolińskiego.

Nazwanie „TOCW” biblią to mało – jest w niej wszystko z bardzo szeroko pojętego świata wina – na blisko tysiącu stronach autorom udało się zgromadzić prawie cztery tysiące haseł!
Książka trafi do sprzedaży 17 września, ale recenzenci już prześcigają się w zachwytach. Według Washington Post to: „Najwspanialsza książka winiarska, jaką kiedykolwiek wydano”.

Książkę można TU NABYĆ