Kachetia

Wojciech Gogoliński15.11.2010 23:30

(gruz. – კახეთი, ang. – Kakhetia) największy i najważniejszy region winiarski w Gruzji, położony na wschód od Tbilisi. Kachetia obejmuje około 32 tys. ha winnic, co stanowi prawie dwie trzecie wszystkich gruzińskich upraw winorośli. Najczęściej uprawiane odmiany białe to rkaciteli (rkatsiteli), kachuri mtswane (kakhuri mtsvane), kisi i chichwi (khikhvi). Wśród odmian czerwonych dominuje saperawi(saperavi), uprawia się także nieco caberneta sauvignon i usachelouri (usakhelouri).

Region wyróżnia się słonecznym, umiarkowanie suchym klimatem z idealną wręcz dla winorośli sumą opadów (400–750 mm), co z jednej strony zapewnia dobrą jakość winogron, z drugiej – nie wymaga nawadniania winnic. Większość winnic uprawia się na żyznych, aluwialnych równinach nad rzeką Alazani (ok. 400 m n.p.m.), gdzie powstają z reguły mało ciekawe wina supermarketowe, nie brakuje tam jednak bardziej wyrazistych lokalizacji. Najlepsze siedliska znajdują się na przedgórzach Wielkiego Kaukazu, a także po przeciwnej stronie doliny Alazani, na łagodnych zboczach Gór Gomborskich, gdzie skupiła się większość renomowanych apelacji. Te wyżej położone tereny (ok. 450–800 m n.p.m.) są przeważnie chłodniejsze i bardziej wietrzne niż upalna dolina Alazani. W Kachetii wyróżnia się 25 tradycyjnych mikroregionów, z których 14 ma status uznanych apelacji. Za najsłynniejszą apelację kachetyjską uchodzi Cinandali (Tsinandali), gdzie na kamienistych, wapiennych glebach, stanowiących być może najlepsze terroir w całej Gruzji, powstają białe wina wytrawne ze szczepów rkaciteli i kachuri mtswane. Wśród win czerwonych najwyżej ceni się saperawi z apelacji Mukuzani. Inne prestiżowe mikroregiony to Manawi (Manavi), Wazisubani (Vazisubani), Kardenachi (Kardenakhi), Tibaani i Bodbe-Magaro (Bodbe-Magharo) dla win białych oraz Napareuli, Teliani i Chaszmi (Khashmi) dla win czerwonych.

Komentarze

Spanishtranslationservices / 22.01.2017 13:05

I recently came across your blog and have been reading along. I thought I would leave my first comment. I don't know what to say except that I have enjoyed reading. Nice blog. I will keep visiting this blog very often.

ACGeneralContractorsofAtlanta / 27.01.2017 13:26

Incredible occupation for distributed such a gainful site. Your web log isn't just helpful however it is furthermore truly inventive as well. There have a tendency to be relatively few individuals who can unquestionably compose not all that straightforward posts that masterfully. Proceed with the decent written work

cccamserver / 29.01.2017 08:51

I am extremely delighted in for this online journal. Its an educational subject. It help me all that much to take care of a few issues. Its chance are so incredible and working style so fast.

tileinstallationatlanta / 01.03.2017 12:52

Decent information picking up article. This post is truly the best on this profitable subject.

generator / 23.05.2017 13:06

I researed valuable information on this point as I am working on a class project. Thank you posting useful information and its now becoming easier to accomplish this task.

clickhere / 27.10.2017 10:56

I am impressed with your writing style and how well you express your thoughts.

Clickbank / 27.10.2017 11:16

Found this on MSN and I’m happy I did. Well written article.

clickhere / 27.10.2017 11:26

A blog like yours should be earning much money from adsense.’~::-

Checkout / 28.10.2017 08:25

You made some first rate factors there. I seemed on the internet for the difficulty and located most people will go along with together with your website.

homepage / 28.10.2017 09:15

How do I know if a Wordpress theme supports a subscribe option

homepage / 28.10.2017 09:40

Music started playing anytime I opened this web site, so annoying!

checkout / 29.10.2017 07:28

I just couldn’t depart your site prior to suggesting that I extremely enjoyed the standard information an individual provide for your visitors? Is gonna be back frequently in order to inspect new posts

visithere / 29.10.2017 07:42

Absolutely pent subject matter, appreciate it for selective information .

readmore / 29.10.2017 07:46

I like this blog so much, saved to my bookmarks .

Praia / 30.10.2017 06:48

I’m fascinated by how well you laid out your material and presented your views. Thank you.

guaratiba / 03.11.2017 18:36

I really got into this article. I found it to be interesting and loaded with unique points of interest. I like to read material that makes me think. Thank you for writing this great content.

postfreeads / 05.11.2017 12:02

I must admit that your post is really interesting. I have spent a lot of my spare time reading your content. Thank you a lot!

onlineadvertising / 05.11.2017 12:09

I like this blog so much, saved to my bookmarks .

smartcardwriter / 11.11.2017 12:08

When visiting blogs, i usually discover a very good content like yours

cpex / 11.11.2017 12:08

Good job on this article! I really like how you presented your facts and how you made it interesting and easy to understand.

Freerecharge / 15.11.2017 18:59

simply must tell you that you have written an excellent and unique article that I really enjoyed reading. I’m fascinated by how well you laid out your material and presented your views. Thank you.

freesteamwalletcodesnosurveynopassword2017 / 19.11.2017 09:00

I really like your article. It’s evident that you have a lot knowledge on this topic. Your points are well made and relatable. Thanks for writing engaging and interesting material.

Money / 22.11.2017 06:18

Found this on MSN and I’m happy I did. Well written article.

cheapestspy / 22.11.2017 06:36

I like this blog so much, saved to my bookmarks .

latestwaystobypasssurveys / 22.11.2017 06:52

You seem to be very professional in the way you write.::’~*

Twój komentarz
FB