Kręte drogi odmian chilijskich

Kręte drogi odmian chilijskich

Coraz częściej biorąc do ręki flaszkę chilijskiego wina, zastanawiamy się, co jest w środku. Tamtejsi winiarze i naukowcy przyzwyczaili nas już do tego, aby zbytnio nie przywiązywać się do informacji podawanych na etykietach. Zrazu głośno było o wybornym merlocie, który, jak się okazało, merlotem nie był. Teraz mówi się o sauvignon blanc… Ciekawe, co będzie następne? Jeszcze dziś trudno…

Chcesz czytać więcej?