Najstarsza winnica

W Armenii odnaleziono najstarszą instalację do produkcji wina. Datowana jest ona na lata około 4100-4000 r. p.n.e.

Armeńska winnica jest zatem o 1000 lat starsza od dotychczasowej rekordzistki z terenu Egiptu!

Odkrycia dokonano w jaskini Areni-1, u podnóża Małego Kaukazu. W jej wnętrzu archeolodzy natrafili na płytki gliniany basen służący do ugniatania gron. Obok niego znaleziono wkopane w ziemie głębokie naczynia, które gromadziły wyciśnięty sok.

Jedna z takich starożytnych kadzi fermentacyjnych mogła pomieścić około 60 litrów wina. Na ich dnie wciąż zalegały nasiona oraz zasuszone owoce Vitis vinifera(łac.) winorośl winorodna; nazwa botaniczna: Vitis vinifer... (...). W pobliżu odsłonięto także fragmenty mniejszych naczyń ceramicznych z osadem, pozostałym po wypełniającym je winie.

Miejsce tego znaleziska jest usytuowane dokładnie wewnątrz obszaru zwanego „żyznym półksiężycem”, gdzie po raz pierwszy na świecie udomowiono zboża, a wraz z nimi winoroślVitis vinifera... Co interesujące, znajdująca się w pobliżu jaskini niewielka wioska słynie w okolicy z produkcji wina.