Z notatnika podróżnika

B. Leśniewska, Kucharz polski dla młodych gospodyń (1911) | polona.pl
B. Leśniewska, Kucharz polski dla młodych gospodyń (1911) | polona.pl

Nie masz narodu szczerzej rozmiłowanego w kuchni niźli Naród Polski. Tylko w Polsce i wśród Polaków kucharza traktują z taką rewerencją. Tylko tutaj danie na talerzu podziwia się z szacunkiem jako dzieło sztuki, o jakość jego nie pytając. Że język działa na myślenie i zachowanie ludzkie, Sapir i Whorf (niemal) dowiedli. Że semantyka sama charakter narodowy oddaje, spierać się nie trzeba. Że język…

Chcesz czytać więcej?