Tag: enoturystyka

Chcąc przekonać się, jak smakuje najgorętsze wino Europy, należy sięgnąć po dobrze schłodzoną butelkę wyprodukowaną na jej zachodnim skraju – w Galicji, gdzie ocean...

Czy kalifornijskie znaczy z Kalifornii?Ostatnio Amerykanie, przynajmniej ci interesujący się winem, zaczęli z ciekawością przyglądać się krajowym przepisom winiarskim, a to za oceanem rzadkie....

Nie wiem, skąd się wzięło przekonanie, że ktoś kto w miarę dobrze zna się na potrawach, a przynajmniej potrafi je docenić i właściwie ocenić, zaraz musi być...

Pierwsze wino pojawiło się nagle. Drugie zresztą też. Pierwsze zaskoczyło tym, że stanęły za nim dwie wielkie osobowości, których nikt nie podejrzewał o współpracę.Michel Rolland...

Są takie miasta w Europie, które zostały zdominowane przez wielkie katedry. Umbryjskie Orvieto, francuskie Chartres czy nasz Pelplin – to miejscowości, pośrodku których wyrastają monumentalne...

Ribera del Duero to region winiarsko tak wypróbowany pod względem wyrazistości win, że uzasadnienie mojego wyboru powinno być właściwie bardzo krótkie – po prostu...

Wszystko zaczęło się jesienią 2014 roku podczas służbowego pobytu na południowych rubieżach Hiszpanii. Wówczas po raz pierwszy zetknęłam się z tamtejszymi znakomitymi niewzmacnianymi winami wytrawnymi...

Droga z Cahors do Vire-sur-Lot zajęła nam 35 minut. Mogła zająć o pięć mniej, gdybyśmy pojechali ekspresówką, ale po co, skoro można pokręcić się wzdłuż zakoli...

Pojęcie new latitude wines pojawiło się na początku XXI wieku i stało się nazwą dla kategorii win wytwarzanych poza widełkami 30 i 50 równoleżnika, między którymi...

Przyznam, że szparagi to dla mnie twory nieco egzotyczne, trochę jak kasztany jadalne – obie rzeczy przyszły do mnie jednocześnie w pierwszych latach III Rzeczpospolitej.O...