Sycylia w skrócie

Słynne wina Sycylii

Fot. ArchiwumProdukcja wina: 5323 tys. hl
Klimat: ciepły śródziemnomorski
Średnia opadów rocznych: 500–850 mm
Struktura upraw: 30% winogrona czerwone, 70% winogrona białe
Struktura produkcji: 42% , winonapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...) czerwone i różowe, 58% wino białewino gronowe otrzymywane z białych odmian winogron i – zn... (...)
Struktura jakościowa: 25% wina DOP, 55% wina IGP, 20% inne wina
Główne odmiany białe: catarratto (36% wszystkich upraw), grecanico, grillo, inzolia, zibibbo, damaschino, trebbiano, ausonica, moscato bianco, carricante, corinto nero, chardonnayfrancuska odmian białych winogron, jedna z najbardziej rozp... (...), viognier, fiano
Główne odmiany czerwone: nero d’avola (18% wszystkich upraw), nerello mascalese, nerello mantellato, perricone, frappato, calabrese, merlotjedna z bardziej rozpowszechnionych i popularnych czerwonych... (...), cabernet sauvignonfrancuska, klasyczna, najbardziej rozpowszechniona i popular... (...), cabernet francczerwona odmiana winogron, jedna z bardziej rozpowszechniony... (...), shiraz

oprac. M. Bardel

Apelacjakontrolowana nazwa pochodzenia.. DOCG
Cerasuolo di Vittoria

Apelacje DOC:

Alcamo
Contea di Sclafani
Contessa Entellina
Delia Nivolelli
Eloro
Erice
Etna
Faro
Malvasiajedna z najbardziej znanych i najstarszych odmian winogron n... (...) delle Lipari
Mamertino di Milazzo
Marsala
Menfi
Monreale
Moscato di Noto
Moscato di Pantelleria
Passito di Pantelleria
Moscato di Siracusa
Riesi
Salaparuta
Sambuca di Sicilia
Santa Margherita di Belice
Sciacca
Vittoria