Kachetia(gruz. – კახეთი, ang. – Kakhetia) największ... (...) jest dla Gruzji niczym Piemont dla Italii, Bordeaux dla Francji czy Barossa dla Australii. Nie dlatego, że powstaje tam dwie trzecie gruzińskich win, nie dlatego, że znajdziemy tam 14 z 18 gruzińskich apelacji. Ale dlatego, że to region rodzący wina o największej głębi i najczystszych aromatach.To tu, niedaleko Ruispiri, pewien niemiecki osadnik z początku…
