© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: Mendoza
Cuda na piasku
Regularnym konsumentom win argentyńskich – a takich w naszym kraju nie brakuje – Mendozy bliżej przedstawiać nie trzeba. Doskonale wiedzą, że na tej właśnie prowincji bazuje...
Życie pod wulkanem
Ten spór nie wybuchł ani w Argentynie, ani nawet w Ameryce Południowej. Ale tam bez wątpienia się skończy, choć jeszcze nikt nie wie dokładnie, gdzie, a dokładniej...
Każdy czeka na malbeka
Winiarską tożsamość Argentyny niezmiennie określa olbrzymi pustynny region, jakim jest Mendoza. Jednak na tych mało urodzajnych, piaszczystych – pozornie wrogich uprawie glebach – powstają...
Poezja w butelce
Mauricio Lorca – sportowa sylwetka, prawie dwa metry wzrostu, z pozoru bardziej koszykarz niż enolog, a jednak to on dostał od Roberta Parkera najwięcej...
Kraina winem i wodą płynąca
Droga z Santiago de Chile do Mendozy jest niezwykle prosta. Najpierw pokonując kilkadziesiąt zakrętów, trzeba wjechać na przełęcz położoną na wysokości ponad 3200 metrów,...
Wywieszając flagę
Robert Mondavi, oceniając w 1990 roku Malbec 1974 z Bodegas Norton, wypowiedział słynne zdanie: „To musi być argentyński szczep!”. Takie ...
Dożynki pod Aconcaguą
Wieczór jak zawsze spędziliśmy w Azafránie. Kolacja w tej klimatycznej restauracji położonej w samym środku miasta jest obowiązkowym punktem programu w czasie każdej wizyty...
W rodzinie siła
Pulenta to jedno z najgorętszych nazwisk związanych z argentyńskim winiarstwem. Znane każdemu, kto choć trochę interesuje się tamtejszymi winami. Trzeciemu pokoleniu tych włoskich imigrantów...