„Wtymkraju”, czyli nigdzie

Polakiem, jak powszechnie wiadomo, być niełatwo. Różnorakich powodów tego stanu rzeczy rodakom tłumaczyć nie trzeba.

więcej

Łukasz Modelski / 12.01.2018 08:35

Koniec winorośli szlachetnej?

Czyli o bajkach, podaniach i mitach winnych

więcej

Wojciech Gogoliński / 29.12.2017 10:53

Szampańska przewrotność

Czy specjaliści do spraw zarządzania zwykli brać po lupę biznes w Szampanii?

więcej

Jancis Robinson / 13.12.2017 13:32

Kotlet na maszt, trzeba krwi!

Z tożsamością, wiadomo, zabawna sprawa. Już-już jesteśmy pewni, że tożsamość jest możliwie najbardziej nasza (historycznie, emocjonalnie czy jak tam chcemy).

więcej

Łukasz Modelski / 28.11.2017 18:20

Sztuka mocnego mieszania, czyli o latających spiritsmakerach

Jak chyba wszyscy korzystam czasem z tłumacza Google’a.

więcej

Wojciech Gogoliński / 03.11.2017 14:03

Maxime w Georges Noëllat

Na dzisiejszym zatłoczonym rynku każdy producent musi mieć swój znak rozpoznawczy. Opieszałość na przykład.

więcej

Jancis Robinson MW / 13.10.2017 17:43

Przeciw poetom

Wino łagodzi obyczaje tylko do pewnego stopnia. Nigdy nie przypuszczałem, że to, w jaki sposób można o nim mówić, wywoła aż tak żywą – by nie rzec: dziką – dyskusję.

więcej

Łukasz Modelski / 22.09.2017 07:51

Trzej bracia J

By się tam dostać, trzeba rezerwować miejsce półtora roku wcześniej.

więcej

Paweł Gąsiorek / 07.09.2017 10:25

Czy rozmiar ma znaczenie?

Wśród profesjonalistów z branży winiarskiej panuje przekonanie, że im większa butelka, tym wino starzeje się wolniej i w sposób bardziej dystyngowany.

więcej

Jancis Robinson / 22.08.2017 08:25

W poszukiwaniu wzorca

czyli o paradygmatach win dobrych

więcej

Wojciech Gogoliński / 05.08.2017 13:09

FB