Tag: Kalifornia

Kiedy zobaczyłem onegdaj w programie mojego wyjazdu do Izraela, że na liście jest firma Margalit – osłupiałem. Nie wiedziałem, że emerytowany już wówczas profesor, podpora...

Jednym z wyjątkowych zapachów mojego dzieciństwa jest woń świeżo zerwanych pomidorów z ogrodu babci. Wspomnienia z dzieciństwa i czas, jaki od dziecka spędzałam w ogrodzie, sprawiły, że od zawsze...

Kalifornijski behemot Gallo zainwestuje ponad milion dolarów w promocję swojego nowego produktu Summer White, o bardzo niskiej zawartości alkoholu, wynoszącej 5,5 proc.Jest to właściwie...

Wystarczyło jedno słoneczne popołudnie, by 92 producentów z Napa Valley i 43 kolekcjonerów straciło bezpowrotnie cztery i pół miliona butelek szacowanych na łączną sumę...

Georgeanne Brennan od zawsze interesowała się kuchnią i kochała gotować. Już jako siedmiolatka przejawiała szczególne uzdolnienia w tej dziedzinie gotując i piekąc z rodzicami,...

Zakaz sprzedaży foie gras – pasztetu z silnie otłuszczonych wątróbek – wszedł w życie w Kalifornii z początkiem lipca. Głównie z powodu metody jego produkcji, przysparzającej gęsiom i kaczkom nieustannego...

Wybierając się do Kalifornii, wiedziałem, że tam wszystko wygląda nie do końca tak, jak pokazują to w filmach czy amerykańskich czasopismach. Nie spodziewałem się...

Z Michaelem Silaccim, najbardziej znanym winemakerem w Kalifornii, tworzącym wina w kultowej winiarni Opus One, rozmawia Wojciech GogolińskiWOJCIECH GOGOLIŃSKI: Fajnie jest być kultowym winemakerem w kultowej...

Choć w 2010 roku zbiory w Kalifornii były niższe o 3 procent w stosunku do rekordowego rocznika 2009, to Amerykanie i tak mają największe...

Historia kalifornijskiego winiarstwa rozpoczęła się w XVIII wieku wraz z przybyciem z Meksyku hiszpańskich misjonarzy. Przywieźli ze sobą – nieuprawianą wcześniej w północnej części...