Tag: Włochy

Kiedy na polecenie Signorii, rządu ówczesnej Republiki Sieny, Ambrogio Lorenzetti otrzymał zlecenie ozdobienia freskami Palazzo Publico, nie przypuszczał zapewne, że jego dzieło „Alegoria dobrych i złych rządów” ilustrować będzie nie tylko podręczniki historii sztuki, ale również książki o dziejach kulinariów…

Podobnych do The Hills of Chianti książek powstało już kilka, w tym ta bodaj najsłynniejsza – 101 Wines to try before you die, czyli...

We Włoszech tylko rodziny Ricasoli i Frescobaldi mogą poszczycić się dłuższą historią tworzenia wina niż Antinori. Oficjalnie podaje się rok 1385 jako początek tej drogi; wówczas Giovanni di Piero Antinori wstąpił do winiarskiej gildii we Florencji.

Dwa siostrzane wina Marchesi Antinori – Tignanello i Solaia – uświetnią degustację z udziałem Piero Antinoriego, Człowieka Roku 2018 magazynu „Czas Wina”, zapowiadaną przez redakcję na wrzesień.

Wpadłem bowiem na pomysł stworzenia zestawu dającego zarówno możliwość delektowania się lekko słodkimi winami, jak i będącego bazą do zabawy w koktajle i drinki na bazie dobrego wina. Winem bazowym będzie tutaj nie byle co, ale prawdziwe, klasyczne piemonckie moscato, wytwarzane nie przez byle kogo, bo przez samego Luca Bosio ze słynnej winiarskiej rodziny z Langhe.

Montefalco sagrantino z roku 2014, które właśnie trafiają na rynek, zapowiadały się słabo, bo i rocznik ów był słaby. Ale wyszły świetnie.

Wczorajszej nocy wielogodzinną degustacją w toskańskim miasteczku Forte dei Marmi zakończyło się najważniejsze włoskie wydarzenie winiarskie.

Simply Great Italian Wines – coroczne międzynarodowe wydarzenie winiarskie, prezentujące przekrojowo winnice i wina z interesujących regionów Włoch – 10 maja tego roku już...

  Z Mariuszem Szczygłem, dziennikarzem, reportażystą i pisarzem, o toskańskich doświadczeniach, oscarowych etykietach i wpływie wina na literacką pracę rozmawia Artur Baranowski, laureat nagrody Blog Roku 2017 Internautów, autor...

Indicazione Geografica Protetta — włoska kategoria win regionalnych, do niedawna znana jako Indicazione Geografica Tipica (IGT), jednak obie nazwy ciągle można spotkać wymiennie na...