Tag: Argentyna

Uwielbiam tę atmosferę, gdy w hałasie przekrzykujących się Hiszpanów, przy suto zastawionym stole w podrzędnej knajpce, gdzieś na południowym skrawku Mesety Iberyjskiej, usłyszeć można...

Chociaż w Cafayate jest kilka winiarni z tradycjami sięgającymi połowy XIX wieku, bodega Etchart zajmuje wśród nich szczególne miejsce. I to nie tylko dlatego, że...

Na pierwszy rzut oka kuchnia północnego zakątka Argentyny nie wyróżnia się niczym specjalnym. Tak jak w pozostałych regionach kraju króluje tu wołowina, a ze...

...które koniecznie trzeba zrobić w Salcie i Cafayate 1. Sfotografować lamę lub siebie z lamą „Hola, hola! Koleś! Ja tu pracuję za kasę. Co to za...

Dawno zapomniałem, co to znaczy chodzić po górach. Na cudach też się nie znam. A jednak te dwie rzeczy mają sporo wspólnego. W Ameryce...

Rześki, cudownie aromatyczny torrontés – chciałoby się rzec bez zastanowienia, bo to pierwsze winiarskie skojarzenie w kontekście północno-zachodniego skrawka Argentyny. Oprócz niego nieprawdopodobny, księżycowy...

W jaki sposób status bycia częścią światowego giganta wpływa na pracę winiarni? Czy nie stwarza zagrożenia sytuacja, że właściciel znajduje się w innym kraju,...

Gdy po kilku dniach pobytu w Buenos Aires przyleciałem do Salty, Argentyna zmieniła swoje oblicze. Był 5 listopada. W Buenos było ciepło – wiosna...

„Dla tego, kto patrzy, nie widząc – ziemia jest ziemią. Niczym więcej”. To kwintesencja filozofii życia rdzennych mieszkańców Salty. Życia w zgodzie...

  Amerykę Południową odwiedziliśmy już wiele razy i choć trasa Ocean Spokojny – Santiago de Chile – Kordyliera Andyjska – Mendoza – Buenos Aires –...