Aktualności

II Małopolska Jesień Enologiczna 2016

14 września 2016

Po raz drugi w Krakowie święto małopolskiego wina

Tym razem głównym tematem kongresu będzie wpływ europejskiej tradycji winiarskiej na Kraków i Małopolskę. Cykl imprez w ramach Małopolskiej Jesieni Enologicznej rozpocznie się 28 września 2016 trzema wyjątkowymi degustacjami masterclass, które odbędą się w Sali Cnót w Pałacu Biskupa Erazma Ciołka przy ulicy Kanoniczej 17 w Krakowie.

Uczestnicy tego wydarzenia będą mieli okazję poznać tradycję i historię winiarstwa Rumunii, Austrii i Włoch.Gośćmi spotkania będą Konsul Honorowy Austrii w Krakowie pan Andrzej Tombiński, przedstawiciel Izby Gospodarczej Austrii w Warszawie pan Karl Schmidt oraz przedstawiciel Accademia del Baroloczerwone wino włoskie DOCG z regionu Piemont, produkowane z... i Dyrektor naczelny – dyrektor ds. marketingu Poderi Gianni Gagliardo pan Stefano Gagliardo. Dzień zakończy uroczysta kolacją w Komnacie Burgrabiego w Restauracji Pod Aniołami.

Ale to nie koniec winiarskiej przygody w Małopolsce.
W październiku organizatorzy zapraszają na zbiory do Winnicy Goja oraz Winnicy Wieliczka. Uczestnicy poznają winiarzy-pasjonatów, którzy opowiedzą o swojej pracy i miłości do winorośli oraz pokażą proces tworzenia wina od podstaw.

Program inauguracji Małopolskiej Jesieni Enologicznej
28 września 2016
Pałac Biskupa Erazma Ciołka, ul. Kanonicza 17
12:00-14:00 Masterclass – Wina Austriackie i Rumuńskie
Winnica Vereinte Winzer – Hans Dowitch
BlaufränkischBlaufränkisch to austriacka odmiana szeroko rozpowszechnion... CLASSIC 2015
HOCHÄCKER Blaufränkisch 2013
MITTELBURGENLAND DAC
DÜRRAU Blaufränkisch 2012
MITTELBURGENLAND DAC Reserve
ARACHON T∙FX∙T 2013
ARACHON T∙FX∙T 2007
Winnica Lacerta – Mihai Necula
LacertA Cuvée(fr.) zawartość kadzi, zestaw wina, wino kupażowane.Termi... (...) IX 2013
LacertA Cuvée X 2013
LacertA MerlotMerlot to jedna z najbardziej znanych i rozpowszec... Reserva 2011
LacertA Roséfrancuski termin określający wino różowe, który zrobił... (...) 2015
LacertA Shirazfrancuska odmiana czerwonych winogron uprawianych głównie ... 2013
14:00-15:00 zwiedzanie galerii Muzeum Narodowego z przewodnikiem, przerwa na kawę i poczęstunek
15:00-17:00 Masterclass Barolo – Stafano Gagliardo z winnicy Gianni Gagliardo i przedstawiciel Accademia del Barolo
Nebbiolo d’Alba San Ponzio 2012
Barolo Gianni Gagliardo 2012
Barolo Serre 2012
Barolo Preve 2012
Barolo Preve Riserva (wł.) rezerwa; określenie odnoszące się do win... 2009
Barolo Preve Riserva 2004
19:30 Kolacja w Restauracji Pod Aniołami ( ul. Grodzka 35) z udziałem prelegentów oraz Konsula Honorowego Austrii