© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: historia wina
Wina faraona
Rozmowa z archeolog Dorotą Dzierzbicką zajmującą się EgiptemŁukasz Wojnarowicz: Tradycja produkcji wina jest w Egipcie bardzo długa…DOROTA DZIERZBICKA: Bardzo. Najwcześniejszym znanym nam dowodem jest...
Wino dla mocnej płci
Opowieści o rozmaitych gatunkach wina, które miały szczególnie dobrze oddziaływać na mężczyzn – budzić odwagę, dodawać myślom lotności, słowom daru przekonywania, a nawet ułatwiać...
Zwiedzanie kołem się toczy
Przewodniki Michelina to jedna z najlepiej rozpoznawalnych marek kulinarno-turystycznych. W powszechnym rozumieniu są one gwarantem jakości, drogowskazem dla zagubionych na smakowo-miejskich bezdrożach, a korzystanie...
Trunki Dzieciątka Jezus
Tak od czasów renesansu aż do początków XX stulecia nazywano zarówno wino rozmaitych gatunków sprzedawane podczas europejskich jarmarków poprzedzających Boże Narodzenie, jak i przygotowywane...
Aforyzmy na cześć szlachetnego trunku
W ciągu tysiącleci powstała nieprzeliczona wręcz liczba maksym, porzekadeł i przysłów związanych z winem jako szlachetnym trunkiem albo z określonym gatunkiem tego napoju.
Niewątpliwie najstarszy...
Uczta króla Zimrilima
Przepych w naszym języku często łączony jest z przymiotnikiem „orientalny”. Bogactwa wschodu od tysiącleci były legendarne i do dnia dzisiejszego, gdy wiele tamtejszych królestw...
Wizytówka wina
Chwil do smakowania wina w dobrym towarzystwie jest w moim życiu wiele. Zaplanowane spotkanie z przyjaciółmi, rodzinny zjazd, kolacja przy świecach. Zanim jednak usiądziemy...
Wznosząc kielichy…
Niegdyś trwały długo i były bardzo kwieciste. Umiejętność wznoszenia właściwych toastów przy odpowiedniej okazji uchodziła w minionych epokach za rodzaj sztuki.Ten, kto potrafił z...
Szampańska historia jednej formy
Co łączy Nikitę Chruszczowa, Marlenę Dietrich, Fryderyka II i Jamesa Bonda? Którędy biegnie wspólna linia między Aleksandrem Dumasem, Audrey Hepburn, Jeanne Moreau, Marilyn Monroe,...
Prezenty w beczułkach i butelkach
„Jak monarchowie wśród wszelkich stanów – tak szlachetne trunki ofiarowywane, gdy zbliża się czas Narodzenia Pana, górują wobec innych darów...” pisał w swych pamiętnikach...