Tag: Niemcy

W Palatynacie pięknie kwitną migdałowce, a miejscowi eksperymentatorzy cieszą się z własnych fig czy cytryn. Książki dawno już przestały nadążać za zmianą klimatyczną nie tylko w tej części świata.

Jeszcze do niedawna świat alkoholi opierał się na sprawdzonych markach oraz ich dostawcach. Nawet jeśli pojawiały się nowości (ostatnio całkiem sporo), to najważniejszym było to, kto je wyprodukował. Teraz to już inne rozdanie.

W piątek 29 maja w Hotelu Starym w Krakowie pokazano kilkanaście niemieckich rieslingów pod hasłem „Różne oblicza króla Rieslinga”. Większość z nich jest już...

Po dramatycznym roku ubiegłym oraz związanych z nim ciężkich stratach, w tym roku winorośle wyraźnie przyspieszyły. W Niemczech nie było tak ciepłego kwietnia od… prawie 150 lat. Zeszłego...

Weingut Schäfer-Fröhlich jest rodzinna i mała, co nie jest wszak zaskoczeniem, bo sam region winiarski Nahe jest tak mały, że na mapie ciężko go zauważyć. Z tego powodu rzadko się też o nim pisze, bo…

Największe święto piwa nie istnieje. Umówmy się, że na chwilę uwolnimy się od stereotypu. Zapomnijmy o tej barwnej kliszy, o litrowych masskrugach roznoszonych przez krzepkie dziewoje...

Tak dobrze w Neustadt an der Weinstrasse jeszcze nie było. Wczoraj tj. 23 lutego rozpoczęły się bowiem degustacje w ramach 25. edycji konkursu Mundus...

Niby tak powinno być, jak stoi w tytule, a jest niekoniecznie. Bo cóż to w końcu znaczy: „wino niemieckie” lub „wino włoskie”? Czy w beczkowym chardonnay stworzonym w iście...

Tak zaczyna się jeden z rozdziałów niezwykle smakowitej autobiograficznej książki Luisy Weiss. Kuchnia na walizkach to pozycja dla wszystkich, którzy poszukują lekkiej lektury na...

2 września w palatynackim Neustadt an der Weinstrasse rozpoczęła się 17. edycja jednego z największych konkursów winiarskich na świecie – Mundus Vini.Sala balowa –...