© Copyright by Czas Wina 2022
Tag: RPA
Tu nie kupuje się ziemi, tu kupuje się wiatr
Moja ostatnia wizyta w RPA uświadomiła mi, że pośród rozmaitych ważkich tematów zajmujących tutejszych winiarzy niczym mantra powraca kwestia cool climate wines. Wszyscy chcą...
Cape Wine 2015 w Kapsztadzie rozpoczęte
Cape Wine zgromadziło w tym roku „zaledwie” 350 producentów wina - nie brakuje tu zarówno nowicjuszy, jak i wielkich gwiazd Przylądka.Przy tym, choć pewnie...
Skrawek raju
Ogólnie przyjęte pojęcie raju zakłada harmonijną egzystencję, gdzie królują pokój, dobrobyt i szczęście. Chociaż wizja ta drastycznie odbiega od rzeczywistości, której doświadczył w historii Kraj Przylądkowy...
Największa spółdzielnia świata
To sytuacja wyjątkowa – nie zdarzyła się nigdy i nigdzie indziej na świecie. Bo też w żadnym kraju kapitalistycznym nie udało się skolektywizować całego działu gospodarki.Totalnie...
Florencja w kieliszku
Florencja – renesansowa siedziba kochających przepych (i wino) Medyceuszy jest jednym z najchętniej odwiedzanych przez turystów miast Europy. Przyciągają ich nie tylko wspaniałe pałace...
Kraina rozdarta
Są winiarskie regiony, których czas już najwyraźniej minął, i takie, które dopiero co zasłużyły sobie na nasz entuzjazm. Są też takie, co raz osiągnąwszy...
Na oczach naszych
Było to w sześć lat po upadku apartheidu, kiedy stanąłem po raz pierwszy na południu Czarnego Lądu. I choć prezydent de Klerk już wcześniej...
O jeden kieliszek za dużo
W sobotę o 18 w restauracji słynnego hotelu One & Only na kapsztadzkim Waterfront jest jeszcze dość pusto. Luvo może poświęcić nam godzinkę przy...
Z wizytą w Kraju Przylądkowym
Nie spóźnić się na umówioną wizytę w południowoafrykańskiej winiarni nie jest łatwo. Ale wyjść o ustalonej przez dziennikarski grafik porze – to już zupełna...
Cały świat na jednym talerzu
Dla osób z wrażliwym podniebieniem i zarazem żądnych zróżnicowanych doznań kulinarnych Południowa Afryka to wyjątkowy tygiel smaków i zwyczajów. W ciągu wieków kolejni osadnicy...