Poezja staropolskich smaków
Przetrwały w archiwach dworskich, bibliotekach, wśród pamiątek ocalonych przez znakomite rody polskie. Stare książki kucharskie, niekiedy z rękopiśmiennym aneksem przepisów stworzonych przez samego autora, były ważną pozycją w pałacowych bibliotekach.
więcejBogna Wernichowska / 26.04.2012 12:56 / skomentuj
Pomiędzy dwoma światami
Tytuł książki, w którym pojawia się słowo Italia, z założenia czyni zeń bardzo pożądaną pozycję na liście wakacyjnych lektur. Sama nazwa kraju wywołuje słoneczne wspomnienia. Udając się do Włoch, pewni jesteśmy obfitości słońca, doskonałego wina, smakowitej kuchni i życzliwości mieszkańców.
więcejDorota Romanowska / 26.04.2012 12:44 / skomentuj
Enologiczna legenda
To lektura obowiązkowa dla każdego konesera, choć niedzielni miłośnicy wina też znajdą tu coś dla siebie. Hugh Johnson od 41 lat, a od paru lat z wydatną pomocą Jancis Robinson, kolejnymi wydaniami stara się uporządkować jedną z bardziej chaotycznych dziedzin wiedzy.
więcejŁukasz Wojnarowicz / 26.04.2012 12:33 / skomentuj
Zbudź wspomnienia podniebienia!
Jest to najbardziej urocza książka kucharska, z jaką miałam do czynienia. Niezwykle starannie wydana, opowiedziana, zilustrowana.
więcejAgnieszka Lasota-Wojnicka / 26.04.2012 12:24 / skomentuj
Prosto z mostu
Własne miejsce do kulinarnych eksperymentów to ważna rzecz. Odkąd mam własną kuchnię (a niedługo minie rok!), spędzam w niej mnóstwo czasu.
więcejAnna Miodońska / 23.04.2012 11:35 / skomentuj
Zasiąść do stołu z Brunettim
Chyba dla wszystkich czytelników śledzących od kilkunastu lat z uwagą przygody weneckiego komisarza Guida Brunettiego powstanie tej książki była tylko kwestią czasu.
więcejDorota Romanowska / 16.04.2012 16:33 / skomentuj
Polskość po amerykańsku
Kuchnia babć powraca w wielkim stylu, a pozycja Przepisy z mojego ogrodu z pewnością pomaga ją popularyzować w ciekawy sposób. To książka o tym, czym kuchnia polska zachwyciła dwie Amerykanki.
więcejAgnieszka Lasota-Wojnicka / 30.03.2012 10:01 / skomentuj
Elementarz kuchni polskiej
Elementarz Falskiego z ilustracjami Grabiańskiego (jeśli młodzi czytelnicy nie pamiętają - niech koniecznie „wyguglują”, bo naprawdę warto zobaczyć!) to istny majstersztyk wydawniczy.
więcejJustyna Korn-Suchocka / 29.03.2012 10:20 / skomentuj
Wiosną - o połowę mniej kalorii
Pora porzucić zimowe nawyki i przestać gromadzić tłuszczyk. Rozpoczynamy dietę? Chcielibyśmy! Szkoda tylko, że jedna każe nam jeść dziwne rzeczy, inna ciągle patrzeć w tabelę kalorii, a my potrzebujemy energii, a nie utrapienia! Tym tropem można dojść do książki Rewolucja na talerzu.
więcejCelina Gajda / 19.03.2012 11:49 / skomentuj
Poruszyć wyobraźnię
Kuchnia to magiczne miejsce. Można w niej wyczarować wiele pięknych i smacznych dań. Od prostych przekąsek do wspaniałych domowych wypieków. Ulubionym daniem w moim domu są jednak rozmaite zupy.
więcejAnna Miodońska / 15.03.2012 10:15 / skomentuj
